富士より - 2003
きなことゆで小豆が余ったら・・
お正月って きな粉とかゆであずき(缶)を買いますよね。
それらはしばしば余ってしまうもの・・
そこで、きなこ&あずきチーズケーキを作りました。
c0006319_7593731.jpg


レシピは・・・
私が5年前から ひそかにリスペクトしていた koumeさん が とうとう本を出版されたので、
先月さっそく購入しました。その本に載っているレシピをベースに、
きな粉は黒豆入りきな粉、砂糖を黒糖に変え、材料にはちみつとクッキー台を追加してつくりました☆。

めちゃ気に入っていて、このチーズケーキを作ったのは実は2回目ッス・・・^^;
おいしくて健康的って最高です ♪♪
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by t_m_06 | 2010-01-04 08:01 | ◆料理(お菓子)
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◆元ラクロッサーが綴るラクロスとはあまり関係ないブログ。
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