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煮込みハンバーグ
2010年03月04日
なんてことはない煮込みハンバーグですが 今日の調合具合は美味しかったので...
初めてのルクエ 野菜とひき肉の蒸したの
2010年03月01日
義姉に勧められ、ルクエ スチームケースを買いました。 まだこれがどう...
スープにナッツを入れたら美味しかった
2010年02月19日
ブイヨンベースのスープにナッツを入れてみたら、美味しかった。 歯ごた...
牛すじシチュー
2010年02月01日
私の家族は「牛すじカレー」の大ファン。 ただし、牛すじは、和牛で程よくサ...
鶏もも肉 焼くだけ塩ポンズが一番美味しい
2010年02月01日
国産の鶏もも肉は、実は焦げ目をつけてやき、塩とポンズ(旭ポンズがお勧め...
ひとりご飯 簡単チゲ丼
2010年01月29日
旦那が用事で実家に帰りました。 ひとりご飯は寂しいよ~~ 今日...
安い牛肉を柔らかく食べる
2010年01月26日
今日の材料 ふたりぶん ● 牛切り落とし肉 150g ● えのき ...
鍋の材料でできる、豆腐のパスタ
2010年01月25日
今日の材料 ● 絹ごし豆腐 ● えのき ● 長ネギ ● ウ...
モッフル (ベーコン×チーズ×大葉)
2010年01月16日
モッフルメーカは去年、結婚祝いに友達に(リクエストして)買ってもらったお祝...
鶏レバーの味噌煮込み
2010年01月11日
お正月+北海道旅行で、WiiFit のBMIグラフが右肩上がり・・・ っ...
半熟ゆでたまごの作り方
2010年01月11日
中学校の家庭科実習では、「ゆで卵は冷水から入れて茹でる」と習ったけど・・・...
鴨南蛮
2010年01月11日
先日ご紹介した、桂花鴨で・・ 夫が鴨南蛮を作ってくれましたん♪ ...
基本の料理: 和風あんかけ豆腐ハンバーグ
2010年01月04日
お正月で胃がもたれて ウェイトのほうも軽くやばいので、 今日はヘルシーな...
アンチョビ入りマッシュポテト
2006年09月09日
これが絶品!! 材料・・(2~3人分) 新じゃが 3個 白...
なすとトマトの第2弾★
2005年07月13日
今度は手羽先と煮てとろりとチーズをかけてみました なすとトマ...
寮ではじめて料理
2005年04月03日
今日は寮ではじめて料理をしてみました ところで、今のキッチン環境は・...
海の幸雑炊 / 牛肉のチーズ巻き きのこソース
2005年03月30日
【海の幸雑炊】 今日の材料 ごはん 塩あみ(塩抜きする) わかめ(...
最後の晩餐
2005年03月30日
さて。私が東京へ巣立つので、きのう母が「最後に何食べたい?」と聞いてきまし...
サーモンと水菜のクリームパスタ/ハートのカプレーゼ
2005年03月28日
カプレーゼはyuka_zuさんの記事を見てつくりたくなりました サー...
こんなときに双子って便利
2005年03月28日
昨日の午前に荷造りを完了し、荷物を宅配業者にとりにきてもらいました ...
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このブログ
◆元ラクロッサーが綴るラクロスとはあまり関係ないブログ。
元料理レシピ中心だったけど最近なんでもアリ。
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鎌倉市在住TOMO
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